図解即戦力 食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 Posted on 7月 3, 2020 by edipoch-uchiyama - 実用ビジネス 農畜水産業から食品製造、流通、小売、外食と、食品が消費者に届くまでの流れがまとまった一冊です。豊富な表、グラフ、図解でしっかりと解説されていて、食品業界への就職、転職を考えている方や、業界のことを知りたい方にぴったりです。 【出版社】技術評論社 【著 者】松岡康浩、竹田クニ 【発行日】2020年6月20日発売 【分 野】ビジネス